VEGAANI
Aloin miettimään tätä kasvissyöjien ajatusmaailamaa.
Minusta nähden itse kukin saa syödä, mitä haluaa. Jos eläinravinto on myrkkyä, silloin syödään kasviksia.
Mutta miksi lihalle ja kalalle ym. muille pitää kehittää korvikkeita?
Miksi kasvishampurilaisen pitää maistua lihalle?
Miksi pitää valmistaa kylmäsavulohelle maistuvaa porkkanaa.
Pitää olla tofua, tifua, tisua ja vaikka mitä.
Pitäisikö meidän raakalaisten kehitellä uudet ruokalajit?
Kaalille maistuva kinkku, tomaatille maistuva kala, pähkinälle maistuva kananmuna, siirapille maistuva voi, mansikkapiimä.......
Minusta on kuitenkin parasta rasvaa tihkuva, kuuma muikkukukko, voissa paistettu tuore haukufile, löysähkö kananmuna ja juomana raikas piimä.
Huvittavin muisto vegaanista on vuosien takaa. Meillä oli silloin maatilamajoitusta. Minna laittoi ruuaksi hirvikäristyksen. Nainen sanoi, että hän ei syö lihaa. Ei ollut muistanut sanoa sitä.
Otti kuiteskin pottuja ja lientä. Taisi mennä mukaan joku lihanökkönenkin, kun vähän ajan päästä lautaselle eksyi useampi kauhallinen hirvenlihaa.
Ja kuulemma oli mahtavan hyvää!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti